正文_第822章 激发药力 (第1/2页)

谢飞将各种香料组成的香料包塞进鸡腹中，同样包裹荷叶，最后扔到锅里去焖蒸，力求鸡肉入味。
　　
　　接着，谢飞便开始处理其他的辅料，譬如胡萝卜、酱汁等。
　　
　　处理完这些，谢飞便闲了下来。接下来，百年人参大概要煨烘两个时辰左右，小母鸡的时间就随便了，就像是炖汤一样，时间越久越好。
　　
　　算算时间，现在刚过午时，差不多是下午一点多钟。那就是五点多的时候开始做菜，时间还早着呢。谢飞干脆叫来仆役，送上来一把摇椅和一本杂书，也不顾边上的观众看着，吩咐烧柴童子别忘了添柴，就直接躺下用书挡着脸睡起午觉来。
　　
　　“他胸有成竹了？”四长老诧异的看了一眼谢飞，颇为不解。其他厨师，远的不说，就说陆景山和乔善芃，他们烹调百年宝药，丝毫不敢掉以轻心，每时每刻都力求打起最好的精神，看着锅炉里宝药的变化。可是谢飞，竟然睡起午觉来。
　　
　　“嗯……我看他是自暴自弃了吧？”三长老勾勾眉毛，轻笑一声，一副我早就料到的样子。
　　
　　另一边，陆景山的食材是一条鱼，看样子他是要炖鱼汤。他的速度就比较慢了，这半天的时间才处理好鱼和其他各类辅材，而百年宝药，他还没有开始动手。
　　
　　乔善芃那边，他跟谢飞一样，先着手处理百年灵芝。灵芝这种东西，质地较硬，是无法直接吃的。普遍的吃法，是用灵芝炖汤，鸡鸭鱼肉各种食材都可以，或者干脆煮灵芝水也是非常不错的养生膳食。
　　
　　不过，那是普通的灵芝，像这种百年灵芝，水煮炖汤根本激发不出他全部的药效，这样做只能激发出来两三成而已，更多的药用价值，还是在灵芝之内。
　　
　　所以就算是谢飞，之前选择的时候，也是因为无法彻底发挥灵芝的药性，所以才犹豫了一下，这一犹豫，灵芝就被乔善芃拿走了。
　　
　　陆家古厨，有特殊的方法激发百年宝药的药性、能量。乔善芃所使用的，是最简单的以其他食材激发灵芝的药性，说起来其实也不难。乔善芃索要的食材中大多都是与灵芝药性相近的药材，他便将这些药材与灵芝一起，放入煮药的炉罐内，以文火慢熬。
　　
　　陆景山的百年宝药是烹调的最快的，百里香并不需要特殊的激发药性，所以下午三点多的时候，他的作品便出炉了。掀开锅盖的那一刹那，整个中心广场都被一股有些勾人的香气所笼罩，就连睡梦中的谢飞，都忍不住耸了耸鼻子。
　　
　　因为百年宝药的特殊性，所以三位评委是无法共同品鉴的，每位参赛者的作品只能由一个评委品尝品鉴。陆景山所对应的评委，是四长老，四长老在几位长老中为人最为公正，所以对这对组合，别人不会有什么异议。
　　
　　百年宝药，也只有到了道化自然这种境界，才能大口品鉴而不怕被宝药中所蕴含的能量所伤。
　　
　　四长老舀起一勺鱼汤，细细品味，点点头“嗯”了一声，接着夹起一块鱼肉，细细品尝，最后道了声：“好。”
　　
　　

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