第一百六十章 世界女主 (第2/2页)

七天飞逝而过……
　　
　　苏柒柒开始教黄氏、沈氏、江氏、做手工皂。
　　
　　梁氏、柳氏、刘氏负责熬香辣酱，麻辣五香牛肉丝。
　　
　　手工皂相对复杂一些，天然油脂加碱，要严格称其重量按比例一一分配。
　　
　　苏柒柒耐心的在一旁指导。
　　
　　“先用水把碱溶解开，水和烧碱倒入模具中，一直搅拌到水变得透明为止。”
　　
　　“烧碱完全溶了之后，一边搅拌一边将油一点一点加进去，一直搅拌皂液不要停，累了换人，要持续搅一个时辰。”
　　
　　“搅拌完之后甭动它，就地放上1-2天，液体在模具中会出现一些反应，此时万不要用手去摸。”
　　
　　几位妇人一边记在心里又在本本上记重点步骤。
　　
　　苏柒柒：“刚才做好的成品放上两天，切成半个巴掌大的小块移到通风口晾晾，等咱们走的时候交一批货出去。”
　　
　　苏柒柒忙得脚不粘地又进了灶房指导做香辣酱，五香牛肉干。
　　
　　“梁婶，干辣椒尽量剪得碎一些，花生、姜、蒜也切成碎。”
　　
　　梁氏：“小七，料都备上了，现在怎么做？”
　　
　　苏柒柒：“把油倒锅烧热，倒入蒜末、姜末小火炒出香味，再倒入花生碎、辣椒碎、盐、芝麻、香粉、白糖，不停翻炒。”
　　
　　“好嘞。”梁氏手脚麻利地飞舞着手中的勺子，一旁的柳氏、刘氏眼不眨地盯着她。
　　
　　苏柒柒耸耸鼻子闻了闻香味：“差不多了，用小火煮半刻钟，加豆油，再煮上小会就成了，熄了火把酱在锅里晾凉，再装到瓦罐里封上油纸。”
　　
　　梁氏用手蘸了点酱尝了尝，咂巴嘴道：“香，真香，你们也尝尝。”
　　
　　柳氏二人尝完点头道：“确实香，晚上舀一碗上桌蘸馒头吃。”
　　
　　柳氏意犹未尽舔了舔手指头道：“小七，你说那牛肉丝怕是不成，牛是不能随意杀了吃肉的，咱们上哪弄牛肉去？”
　　
　　苏柒柒：“当初是有些欠考虑了，忘了牛肉难买了，我答应了人家也不便事后推脱，明日我去买头牛回来偷偷杀了，份量做香辣酱的三分之一就成，减少货量。”
　　
　　“这回送货我去跟贺老板商量商量，下回改用猪肉吧。”
　　
　　空间里牛羊成群，但明面上不好弄太多出来，牛在古代是金贵东西，大刺刺地大批卖去军营，纯粹找屎。
　　
　　二蛋钻入灶房，狗鼻子嗅了嗅，目带饥渴地望望几位婶婶，意思不言而喻。
　　
　　梁氏姨母笑递了一个包酱的馒头给他，二蛋包了一嘴的馒头，竖大拇指。
　　
　　苏柒柒问：“你跑来灶房干嘛？没到饭点呢。”
　　
　　二蛋咽下馒头，回道：“闻着香味忘记正事了，林大哥找你，地道下边遇着石头了，让你去瞅瞅拿个主意。”
　　
　　“哦～走，瞧瞧去。”
　　
　　二人下了地道，林仲山迎上来道：“小七，你来看看，石头有些大，我拿不定主意是直接凿还是绕？”
　　
　　苏柒柒释放精神力探了探，石头横隔在地道中间，大概有50米长。
　　
　　“绕开吧，现在挖到了军营下边，凿石响动太大了。”
　　
　　林仲山：“石头究竟有多大咱们不清楚，我担心绕远了错掉方向。”
　　
　　“地下石应当不会太大，最多几百尺，问题不大。”苏柒柒笃定道。